位於九龍塘又一城的麥當勞分店，可謂「Forever Young」品牌的表表者。該店昨日舉行隆重的揭幕禮，正式由4000平方呎擴充至6000平方呎，全店設計時尚優雅，富空間感，天花裝有水晶燈，牆壁是雕上古典圖案的鏡面，應有盡有，唯獨欠缺一頭爆炸紅髮的麥當勞叔叔公仔。

麥當勞有限公司董事總經理劉士盛表示，近年積極開拓年輕人市場，除開設McCafe和24小時營業之外，亦會按照地區特色設計店舖，例如又一城分店時尚優雅，配合其坐落於高檔次的購物商場。劉說，今年準備開設5至8間新店，均走年輕路線，例如4月揭幕的朗豪坊新店，將以新潮形象示人。

全港原有八成麥當勞分店有麥當勞叔叔公仔，但隨着舊店逐一翻新，現僅剩兩成分店仍有麥當勞叔叔。劉士盛表示，今年會翻新30間舊店，店舖翻新後將「徹底變化」，以配合各區特色。他說，雖然愈來愈少分店有麥當勞叔叔公仔，但強調麥當勞叔叔仍很重要，是麥當勞的品牌代表﹕「Ronald（麥當勞叔叔）會繼續推廣均衡飲食，小朋友開生日會，仍會看見他。」麥當勞發言人補充，會視乎各區情況和區內兒童數目，決定是否保留麥當勞叔叔公仔。

仍會現身小朋友生日會

另外，劉說，麥當勞面對人民幣升值及租金上漲等壓力，今年的經營成本將增加一成，公司將於年內把McCafe數目由35間增至50間，並於全線24小時營業分店提供免費WiFi（無線上網）服務，以吸納大批年輕顧客，盡量不會加價。